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고창 다은회관

 

1. 전현무계획 전라도 2편 소개

텔레비전 화면을 통해 여행의 즐거움을 전하는 전현무계획 전라도 특집이 전현무와 곽튜브가 주축이 되어 사람들의 입소문만을 따라 전국 곳곳의 숨겨진 맛집을 탐방하는 이 프로그램은, 특히 인터넷 정보를 배제하고 오롯이 현지인의 추천에 의존하는 점이 큰 특징입니다. 전라도의 아름다운 풍경을 배경으로, 이번 편에서는 전주, 고창, 담양 등을 여행하며 다양한 지역 음식을 맛보는 여정이 펼쳐지는데, 고창에서는 전현무와 과거 열애설로 화제가 된 허송연, 그리고 카라에서 활동했던 허영지가 게스트로 함께합니다.

2. 고창의 백합과 매력

자연이 그대로 숨 쉬는 고창의 해안가는 청정한 갯벌로 유명하며, 이곳에서 얻어지는 백합은 향긋하고 맛있기로 소문난 별미입니다. 백합은 탕, 구이, 찜 등 다양한 방식으로 요리가 가능하며, 건강한 식재료로써의 가치 또한 높습니다. 저지방에 저칼로리인 백합은 다이어트 식품으로도 인기가 높으며, 칼슘과 비타민 A, C가 풍부해 보양식으로 손색이 없죠. 쑥갓과의 궁합은 물론이고, 백합을 구매할 때는 신선도를 확인하기 위해 닫힌 껍데기를 가진 것을 선택하는 것이 중요합니다.

고창 다은회관

고창 다은회관

 

 

 

 

 

3. 다은회관에서의 백합 정식 체험

고창에서 백합 요리로 유명한 다은회관은 청정 갯벌에서 얻은 싱싱한 백합을 이용해 다양한 요리를 선보입니다. 다은회관의 백합 정식은 백합 죽과 백합 무침을 포함하여 그 맛이 일품이며, 백합의 싱싱함을 가장 잘 느낄 수 있는 5월 제철에 더욱 맛있습니다. 방문객들은 다은회관에서 제공하는 제철 백합의 풍미를 만끽할 수 있으며, 이곳의 백합 정식은 고창을 찾는 이들에게 빼놓을 수 없는 먹거리로 자리 잡았습니다.

 

 

4. 다양한 백합 요리와 메뉴

다은회관의 메뉴는 백합을 주재료로 한 다채로운 요리들로 구성되어 있습니다. 백합 구이, 탕, 무침, 죽을 포함한 백합정식은 1인당 35,000원의 가격으로 제공되며, 약재를 첨가한 영양만점의 백합삼탕은 18,000원에 맛볼 수 있습니다. 또한 아귀찜, 서대찜 등과 같은 다른 해산물 요리도 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 한약재를 첨가하여 더욱 깊은 맛을 내는 약오리찜은 2시간의 압력솥 조리를 거쳐 60,000원에 제공됩니다. 추어탕과 각종 해산물 탕 역시 이곳의 별미로, 가격은 9,000원부터 시작합니다.

 

 

 

5. 다은회관의 위치 정보

다은회관을 방문하고자 하는 분들은 네이버 지도를 통해 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 앞서 언급한 맛있는 백합 요리를 직접 체험하고 싶다면, "다은회관 지도 보기" 링크를 클릭하면 위치를 확인할 수 있어 편리합니다. 고창의 자연을 느끼며 풍부한 해산물을 맛볼 수 있는 이곳은 여행객들에게 강력하게 추천되는 명소이며, 전현무계획 전라도 편에서도 소개될 예정입니다.

 

이처럼 전현무계획은 매 회 다양한 지역의 숨은 맛집을 찾아가는 여정을 선보이며, 시청자들에게 새로운 먹거리와 여행지를 소개하는 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 전현무와 게스트들과의 유쾌한 만남뿐만 아니라, 그들이 경험하는 다채로운 음식 문화가 어우러져 보는 이로 하여금 마치 현장에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 

 

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